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蔬菜一週行情分析(2020.9.19— 2020.9.25)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/9/26 9:10:00

一、市場基本概況

    本週萬邦市場蔬菜價格整體成下降狀態,通過每日價格監測數據分析瞭解到:市場96個重點蔬菜品種中,價格持平的有25個品種,價格下降的有42個品種,價格上漲的有29個品種。本週蔬菜區均價5.72元/斤,上週均價5.85元/斤,去年同期均價5.8元/斤,造成本週價格下降的原因主要有以下幾點:

1.受質量的影響

    本週蔬菜供貨量的增大,部分蔬菜隨着質量的好壞價格有所下降。比如西紅柿和芹菜近期產地較多,不同產區和質量好壞決定價格的高低,但受市場供貨量的影響,整體價格逐漸下滑,本週西紅柿價格相比於上週下降約0.3元/斤,黃瓜價格相比上週下降約0.2元/斤。

2.受產地供貨量影響

    隨着市場上蔬菜品類齊全供貨量充足,但有部分蔬菜隨着供貨量的增大,價格有所下滑,近期且在銷量不大的情況下,導致價格大幅度下降,比如小芹菜價格相比於上週下降約0.5元/斤,香菜價格相比於上週下降約0.3元/斤。

3.受季節影響。

    進入9月中下旬,秋季蔬菜開始逐漸大量上市,受前期蔬菜產地供貨量少價格高的情況,近期蔬菜價格持續下滑造成價格有所下降,比如韭菜價格相比於上週下降約0.5元/斤,茄子價格相比於上週下降約0.3元/斤,蒜黃價格相比於上週下降約0.6元/斤。

二、本週市場熱點話題

玉米
    本週玉米價格呈下降趨勢。本週玉米均價為2.6元/公斤,上週均價為3.1元/公斤,去年同期均價為1.9元/公斤,周環比下降16.1%,同期比上漲36.8%,本週玉米產地主要為東北、內蒙和本地周邊等地。
    1.受產地多供貨量大的影響。進入9月中下旬開始進入秋收時期,俗話説“春種一粒粟,秋收萬顆子”每年這個時間都是玉米逐漸大量成熟時期,而本週市場銷售的玉米主要產地為內蒙、東北和本地周邊等地,主要表現在產地多供貨量比較充足。經商户瞭解,隨着本地玉米的開始上市每天市場上的進貨量是以前的2-3倍,許多商户反應最近銷量有所下降,貨量有所積壓,造成價格有所下降。
    2.運輸費和人工費用減少。本週市場上銷售的玉米主要為省外產地和本地周邊,產地的不同導致費用不同銷售價格也有所不同,主要是外省運輸路程較遠從而運輸費和人工費用高,而本地的玉米成本費和工人的人工費用低,相比外地玉米就地取材減少了銷售環節運輸和人工費用,也是近期玉米價格下降的原因。
    3.受質量的影響。隨着市場上銷售的玉米供貨量的上升,質量的好壞也會導致價格也有所不同,現在市場上銷售的玉米品類有兩種,一種是水果玉米價格在2.2-3.4元/kg,另一種為粘玉米價格在1.7-2.0元/kg,但受品類質量的好壞價格也相差較大,主要表現在玉米的大小、成熟度、蟲害的影響程度也是影響玉米價格主要因素,但近期部分地區的玉米已經到尾期,質量有所下降導致影響價格下降。

    綜述:本週玉米價格下降的主要因素是隨着進入秋收時期玉米開始大量成熟產地以及供貨量逐漸增大,特別是本地玉米的上市運輸費和工人的人工費用有所減少,且加上近期部分產地玉米接近尾期質量有所下降,以及銷貨量的減少造成本週價格整體有所下降

    預計:根據去年同期玉米價格情況,及商户調研瞭解到:進入秋季以後,各大產地玉米逐漸成熟產地的供貨量增大,價格還會有所下降。

作者:張振中

審核:王帥

2020.09.25
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