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果品一週行情分析(2020.09.05— —2020.09.11)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/9/18 17:43:00

果品一週行情分析

(2020.09.05-2020.09.11)



一、市場基本概況

本週萬邦市場果品整體價格基本呈現平穩態勢,大多數品種價格出現不同程度波動,部分出現較大上漲或下降。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的72個常見水果品種中,價格與上週相比下降的有23個品種,價格上升的有30個品種,價格持平的有19個品種。本週監測的72種水果平均價是8.53元/kg,上週平均價是8.51元/kg,去年同期平均價是10.00元/kg,周環比上漲0.24%,去年同期比下降14.70%。

水果市場整體趨勢:

現在市場上水果品種齊全,主要以當季鮮果銷售為主,今年新季水果如柿子、柚子、桔子、獼猴桃開始大面積上市,醜橘、臍橙、鳳梨也開始少量上市,價格方面部分水果價格出現較大下降,比如提子、葡萄、桃降幅在10%-30%,部分水果價格出現較大上漲,比如西瓜、梨、鳳梨、甜瓜漲幅在20%-50%。

本週市場72種水果平均價周環比上漲0.24%。市場果品價格出現波動的主要原因如下:

1.貨量影響

部分水果現在正值成熟上市時期,水果供應產地增多,供貨量增加,市場不缺貨,收貨時可選擇產地較多。各產地之間價格競爭激烈,部分產地銷貨困難,產地出貨價下降幅度較大,市場批發價相應下降。另外各產地都往市場發貨,造成市場供貨量大幅增加,同一品種一天可能三四十輛車到市場,部分商户不能及時消化,只能降價銷售,價格出現下降。

2.本地水果影響

現在本地周邊開封洛陽商丘等地種植的水果比如葡萄、桃、蘋果等已經成熟,加上省外各產區整體產量增多較快,本地產區運費便宜,收貨價比外省還低,市場售價較低,帶動水果整體價格出現下降。

3.上市週期影響

部分水果現在已到上市後期,產地貨量大幅減少,產地出貨價出現上漲。市場貨量持續減少,市場批發價出現上漲。比如榴蓮、菠蘿蜜泰國產區貨量減少,市場售價出現上漲。

另外本週天氣較熱,西瓜、檸檬等需求量大增,西瓜現在已經快結束,貨量較少,價格出現較大上漲。

與去年同期價格相比,本週價格下降幅度較大,本週均價與去年同期比下降14.70%。從近幾個月統計數據來看水果市場價格與去年同比降幅幅度正在逐步減少,水果市場正在緩慢逐步恢復到正常價格區間。

二、本週市場熱點話題

菠蘿蜜

菠蘿蜜產地國外有越南、泰國,國內有海南、福建、廣東等。國外產量最大的是越南,泰國有少量種植,國內種植較大的是海南。越南菠蘿蜜一般從三月份上市到七八月份結束,海南菠蘿蜜一般七月份成熟上市。現在市場上主要是泰國和海南菠蘿蜜。

本週菠蘿蜜的價格較上週價格出現上漲趨勢,本週菠蘿蜜價格為7.60元/kg,上週價格為6.10元/kg,去年同期價格為5.00元/kg,周環比上漲24.59%,同期比上漲52.00%。價格比上週出現上漲主要原因如下:

1.產地供貨減少

菠蘿蜜國外主要產地為越南,泰國。現在時期越南菠蘿蜜基本結束,泰國地區種植面積小,產量少,國內海南地區菠蘿蜜也到後期產量比之前減少。整體產地供貨量減少,產地價格上漲,市場價格上漲。

2.氣温影響

進入九月中旬,氣温相比上週有所下降,菠蘿蜜的保存週期也比之前有所延長。天熱菠蘿蜜不易存放,消費者購買量也少,現在消費市場需求也比之前有所增加,商户出貨量增加,商户也不擔心成熟變質而主動降價出貨,價格出現上漲。

三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

品名

產地

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

提子

洛陽

無核提子

9.50

14.00

13.00

-32.14

-26.92

花牛蘋果

甘肅

普通

6.20

8.72

8.00

-28.90

-22.50

蓮霧

海南

普通

29.00

34.00

26.00

-14.71

11.54

葡萄

陝西

夏黑葡萄

8.20

9.50

7.20

-13.68

13.89

提子

雲南

紅提

6.50

7.50

6.20

-13.33

4.84

車釐子

進口

普通

70.00

80.00

86.00

-12.50

-18.60

冬棗

陝西

普通

14.00

16.00

16.00

-12.50

-12.50



河北

黃桃

6.00

6.75

4.95

-11.11

21.21



河北

水蜜桃

7.80

8.50

10.75

-8.24

-27.44

龍眼

泰國

普通

11.50

12.50

10.25

-8.00

12.20

哈密瓜

山東

東方蜜

5.60

6.00

2.40

-6.67

133.33

哈密瓜

海南

25號小蜜

3.40

3.60

3.40

-5.56

0.00

奇異果黃心

新西蘭

普通

5.45

5.75

6.20

-5.22

-12.10



河北

豐水梨

3.50

3.65

3.40

-4.11

2.94

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

4.10

4.25

2.20

-3.53

86.36

紅富士70

煙台

普通

5.55

5.75

11.60

-3.48

-52.16

百香果

廣西/雲南

普通

14.00

14.50

15.75

-3.45

-11.11

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6.50

6.70

6.00

-2.99

8.33

哈密瓜

海南

長香玉

3.50

3.60

4.00

-2.78

-12.50

帶字蘋果

山東

普通

8.60

8.80

15.00

-2.27

-42.67

柚子

福建

紅心

5.40

5.50

3.50

-1.82

54.29

紅富士75

煙台

普通

5.95

6.05

13.60

-1.65

-56.25

紅富士85

煙台

普通

8.75

8.80

14.60

-0.57

-40.07

白椰子

泰國

普通

9.00

9.00

6.00

0.00

50.00

紅富士80

煙台

普通

7.05

7.05

12.40

0.00

-43.15

皇帝蕉國產

廣西

普通

4.70

4.70

7.00

0.00

-32.86

芒果

海南

貴妃芒

9.00

9.00

10.00

0.00

-10.00

芒果

海南

凱特芒

7.50

7.50

13.50

0.00

-44.44

芒果

海南

青芒

9.00

9.00

13.00

0.00

-30.77

獼猴桃

陝西

秦美

3.80

3.80

5.10

0.00

-25.49

木瓜

廣西

普通

3.25

3.25

6.20

0.00

-47.58

葡萄

浙江

巨峯葡萄

5.50

5.50

6.55

0.00

-16.03

奇異果綠心

新西蘭

普通

3.00

3.00

3.90

0.00

-23.08

人蔘果

雲南

普通

5.40

5.40

4.00

0.00

35.00

蛇果

美國

普通

6.25

6.25

6.30

0.00

-0.79

甜瓜

河北

綠寶

3.20

3.20

4.70

0.00

-31.91

西柚

南非

普通

20.50

20.50

13.20

0.00

55.30

香蕉

進口

普通

5.00

5.00

4.50

0.00

11.11



陝西

普通

2.30

2.30

5.00

0.00

-54.00

楊梅

福建

普通

9.00

9.00

23.00

0.00

-60.87

楊桃

福建

普通

2.50

2.50

17.00

0.00

-85.29

椰靑

海南

普通

4.50

4.50

9.40

0.00

-52.13

青檸檬

海南

普通

7.70

7.50

8.00

2.67

-3.75



河北

毛桃

3.80

3.70

2.40

2.70

58.33

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

5.00

4.80

2.90

4.17

72.41

芒果

四川

澳芒

11.00

10.50

16.00

4.76

-31.25

紅富士80

陝西

普通

5.30

5.00

9.60

6.00

-44.79

火龍果

進口

白心火龍果

6.90

6.50

5.10

6.15

35.29



河北

皇冠梨

4.50

4.15

2.30

8.43

95.65

山竹

泰國

普通

19.00

17.50

20.00

8.57

-5.00

提子

河北

青提

6.30

5.80

3.80

8.62

65.79



河北

蟠桃

9.00

8.25

9.00

9.09

0.00

紅富士75

陝西

普通

4.50

4.10

13.00

9.76

-65.38

甜瓜

山東

羊角脆

5.50

5.00

5.60

10.00

-1.79

千禧果

山東/廣西/海南

普通

6.50

5.90

7.65

10.17

-15.03

提子

新疆

馬奶提

9.00

8.00

8.00

12.50

12.50

火龍果

國產

紅心火龍果

8.00

7.00

13.05

14.29

-38.70

藍莓

祕魯

普通

12.00

10.50

7.50

14.29

60.00

甜瓜

河北

花蕾

5.00

4.38

5.40

14.29

-7.41

西瓜

海南/雲南

麒麟西瓜

7.00

6.10

2.00

14.75

250.00

紅富士85

陝西

普通

7.10

6.10

14.00

16.39

-49.29

西瓜

山東

紅玉西瓜

3.90

3.35

2.20

16.42

77.27

黃檸檬

四川

普通

8.50

7.20

5.00

18.06

70.00

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

6.50

5.50

9.20

18.18

-29.35



河北

碭山梨

2.60

2.10

3.80

23.81

-31.58

菠蘿蜜

泰國

普通

7.60

6.10

5.00

24.59

52.00

榴蓮

泰國

普通

42.00

33.50

40.00

25.37

5.00



新疆

香梨

7.00

5.50

7.10

27.27

-1.41

西瓜

山東

甜王西瓜

3.20

2.50

2.90

28.00

10.34

鳳梨

台灣

普通

10.50

8.00

14.30

31.25

-26.57

紅富士70

陝西

普通

4.40

3.30

9.00

33.33

-51.11

甜瓜

河北/山東

博洋9號

7.30

4.80

5.40

52.08

35.19






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